奈雪の茶指控喜茶抄袭 品牌方真正要做的并不是“互怼”!

近日,奈雪の茶和喜茶纷纷登上热搜榜,作为新茶饮行业的两大突出品牌,自然吸引众多网友的关注。

奈雪の茶创始人彭心在微信朋友圈中公开指控喜茶抄袭奈雪,包括芝士草莓、霸气蜜桃、霸气黑提等产品。

奈雪の茶指控喜茶抄袭 品牌方真正要做的并不是“互怼”!

并且强调了创新不是抢时间占位,真正的创新在于发现裂缝与不足并提供更好的东西。

对此,网友们也纷纷发表自己的看法,根据自己的平时喜好纷纷战队,一时间,就连茶颜悦色等茶饮行业品牌都被拉出来溜了一番。

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无论如何,简单来说,奈雪の茶称喜茶抄袭,而喜茶解释这是在弥补不足,是在创新。

今年9月,根据极光大数据发布《2018年Q2网红奶茶店人群研究报告》,奈雪の茶和喜茶被作为研究对象,而 “年轻”、“白领”、“女性”是两大网红奶茶喜茶和奈雪の茶人群的三大标签。

尽管奶茶是减肥杀手,但依然不能阻挡消费者对它的热情。很对人在逛街、工作期间买一杯奶茶,来消除疲劳,让嘴巴不再寂寞。

由于消费者众多,在茶饮市场,除了奈雪の茶和喜茶外,还有不少品牌出现在大街小巷、街口闹事,竞争也是愈发激烈。

尽管奈雪の茶和喜茶均是以直营的模式进驻北上广深等一线城市,并且均完成了数亿元融资,其他品牌除了布局一二线城市外,也向三四线城市下沉,野心勃勃。

相信喜欢喝奶茶的朋友都知道,茶饮行业产品同质化严重,只是的“珍珠奶茶”就有不少店家推出,口味其实并没有太多差别。

正因如此,这也让一些新晋品牌看中的其中的商机,纷纷推出自家特有的产品。

例如喜茶一开始主打“芝士茶”,奈雪の茶则是专注“水果茶+软欧包”,无论是在名字还是产品上,使出浑身解数来收获顾客。

奶茶市场激烈,这两个品牌也不断保持着上新速度,用产品创新来吸引消费者,刺激消费者进行购买。

值得一提的是,这两个茶饮品牌在暗暗较劲的同时,也开始在海外市场进行布局。

今年11月10日,喜茶海外首店在新加坡开业,奈雪の茶将于12月1日在新加坡开业。

在其他茶饮品牌不断跑马圈地,密集开店的时候,奈雪の茶和喜茶已经开始走出国门,与其他茶饮品牌相比,瞬间“高大上”不少。

然而,对于消费者而言,在关注奈雪の茶和喜茶掐架的时候,也是是保持看热闹和调侃的心态,品牌忠诚度并不高,更不会出现像流量明星那样,粉丝互掐的情况。

其实消费者对于茶饮店的关注点主要有两个,一个是口味,一个是新颖。

消费者只会关注好不好喝,产品创不创新。而一些网红产品,例如“脏脏包”“脏脏茶”等,很受一些喜欢尝鲜的消费者欢迎,但其实并不能维持很久,大家也只是一时图个新鲜罢了。

若产品新颖,口味欠佳,消费者自然也不会买账,复购的情况也不会出现。

而奈雪の茶和喜茶此番互怼,微博上一位博主的提问,引发深思:

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相信很多人很难说出来谁更好,从品牌影响力看,似乎并没有哪个品牌能够将品牌价值和用户粘性做得更好。

尽管奈雪の茶和喜茶也玩起了跨界营销,例如喜茶和冈本合作,奈雪与印象莫奈合作,但在消费者之间并没有掀起什么风浪,难以构建消费者对品牌的信赖度。

这样看来,星巴克在品牌和用户粘性上做得非常好。

星巴克的口味和上新速度不必多说,例如星巴克每年都会在圣诞节期间推出新品和应季茶杯,以此吸引消费者注意,俘获粉丝们的心。

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星巴克在保证口味的基础上,满足消费者对新品的尝鲜的心态,对于自己的粉丝来说,推出的周边产品也能让他们感到满意。其实这些背后,都是品牌价值引起的。

因此,奈雪の茶金额喜茶现在开始“互怼”显然是不明智的,尽管也是为自己带来了很高的关注度,但很难有消费者因此增加品牌粘性。

若能像星巴克一样,在保证口感和上新速度的同时,抓住消费者的心,打造好品牌价值,增加消费者对品牌信任感和粘性,切切实实能够收获一群粉丝才是最重要的。由此,再与其他品牌进行跨界合作,推出周边产品,必然能够起到锦上添花的作用。

对于创业者而言,在餐饮界与对手竞争,需要明白,消费者只会倾向于自己信任的产品,没有做好品牌价格、没有建立起一票粉丝,盲目其其他品牌“互怼”显然是不明智的。

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