莲雾是比较受欢迎的一种水果，它吃起来味道很不错，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都会经常吃莲雾。莲雾一般都是吃新鲜的，这样味道和口感才会更好，如果放久了不新鲜了，味道和口感会降低，这种还是可以吃的。
莲雾不新鲜是什么样的
1、手感变软
正常的莲雾用手捏起来的感觉是比较硬的，如果莲雾变质，果皮可能发皱，而且用手捏起来手感会很软，用手指按一下会有明显的凹陷，甚至可以在表面看到明显的腐烂斑块。
2、果肉变色
正常的莲雾果肉切开后多为白色，根据品种不同，可能会带有微黄或微红；而变质的莲雾果肉呈深黄色或褐色。
3、气味难闻
莲雾本身的气味十分清香，带有独特的热带水果气味；而变质的莲雾闻起来会有明显的酸腐味或腐味。
莲雾不新鲜了还能吃吗
只要没变质，还是可以吃的。
莲雾中含有许多糖分、水分以及各种营养物质，保存不当就很容易坏掉。而这种不新鲜的莲雾中可能含有许多的细菌以及微生物，食用会可能会造成肠胃不适的症状，会对我们的人体造成不利的影响。因此，不新鲜的莲雾我们尽量不要再食用。
莲雾什么季节吃最好
夏季5、6、7月份。
莲雾是属于热带的水果，一般在夏季5、6、7月份的时候成熟，成熟后的莲雾表皮呈深红色，果肉呈海绵状，吃起来清脆多汁，如果要吃莲雾的话建议可以在夏季这几个月份的时候选择当季的莲雾。
虽然莲雾的营养价值很高，但任何食物吃多了都会对人体的健康造成不利的影响，所以在吃莲雾的时候同样也需要适量食用。
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