莲雾和山药都是很不错的两种食物,它们的味道都很不错,营养价值高,适量食用对身体有一定好处,很多人都喜欢吃莲雾和山竹。莲雾和山竹都属于寒性食物,这两个不适合一起吃,容易刺激肠胃,最好分开食用。
莲雾和山竹能一起吃吗
不建议一起吃,莲雾和山药都是良性水果,一起吃寒性比较大,容易刺激肠胃,尤其是肠胃功能比较弱的人群。
莲雾主要含有蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、维生素C等营养成分,带有一种特殊的香味,是天然的解热剂。经常吃莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理的需要。同时具有润肺、止咳祛痰、凉血、开胃、爽口、利尿、清热安神等作用。小孩食用有辅助消化之功效。大量维生素C还具有美容养颜的作用。
山竹中含有丰富膳的食纤维和的维生素,除了B族维生素外,尚含维生素A,维生素E和维生素C。山竹中含有丰富的矿物质,如镁、钙、磷、钾。山竹中还含有羟基柠檬酸,山酮素等植物活性护肤成分,羟基柠檬酸对抑制脂肪合成,抑制食欲和降低体重有良好的功效。而山酮素则具有止痛、抗菌、抗病毒、抗突变等作用。山竹属于寒性食物,平时尽量少与莲雾等寒凉食物同食。
山药不能和什么一起吃
1、寒性食物
山竹是常见的热带水果,富含膳食纤维、维生素、糖类及镁、钙、磷、钾等矿物元素,还含有丰富的蛋白质和脂类,有较高的营养价值,由于山竹性凉,因此不适宜和寒性食物一起吃,以免加重体内寒气导致脾胃虚寒等,如苦瓜、绿豆、海带、黄瓜、荸荠、柿子等都是常见的寒性食物。
2、富含蛋白质的食物
山竹中含有大量的维生素C、果酸、柠檬酸等,而豆浆、牛奶中富含蛋白质,山竹和富含蛋白质的食物同食,可能会加重肠胃负担,容易造成蛋白质消化不良,还可能会引起腹泻、腹痛等肠胃不适。
3、酒精饮料
山竹不适宜和啤酒一起吃,啤酒中含有多种氨基酸、维生素、酶类等,其中含有的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收,可以在体内产生大量热能,而山竹是一种凉性水果,含有大量的膳食纤维,和啤酒一起食用,容易导致肠胃不适,而且不利于山竹中营养物质的吸收。
4、药物
山竹是营养丰富的一种水果,富含维生素、矿物质等,还有降燥、清凉解热的作用,如果正处于服药期间,则不适宜吃山竹,以免两者之间的有效成分产生不良反应或降低药效,一般来说,服药前后间隔2~3小时,可以适量食用山竹。
莲雾不能和什么一起吃
1、寒性食物
莲雾本身性寒,食用会增加体内的寒凉之气,适量食用有利于增加肠道的滋润度,更易排便,但是食用过多,或者是和其他的寒性食物一起食用过多,肠道功能受到影响,容易出现身体不适的情况。
寒性食物有:螃蟹。海藻、海带、柚子、柿子、荸荠、菱角、牡蛎、花蛤、田螺等。
2、富含果胶食物
莲雾中含有一定的果胶成分,食用可以润滑肠道;并且性味寒凉,食用之后肠道滑利性更强,再食用一些富含果胶的食物,肠胃中含有的润滑成分很高,缩短肠道内容物的排除时间,会缩短营养吸收的时间,降低营养成分的吸收率。
富含果胶的食物有:柿子、菠萝蜜、西红柿、圣女果、黑枣、杏、火龙果、雪莲果等。
3、含有维生素C分解酶的食物
莲雾中维生素C含量较为丰富,日常食用可以补充一定的维生素,如果和富含维生素C分解酶的食物一起生吃食用,莲雾中的维生素C受到破坏,有效成分降低,会降低莲雾的营养价值。
含有维生素C分解酶的食物有:南瓜、黄瓜、胡萝卜等。
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