香云纱为什么被称为软黄金,南沙区马克工业区

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第一次知道“香云纱”，是看张爱玲的《沉香屑·第一炉香》，作品是这样描写“香云纱”：“那人的背影，月光下看得分明，穿着白夏布衫子，黑香云纱大脚裤。因为热，把那灵蛇似的辫子盘在头顶上，露出以另外一段肉唧唧的粉颈……” 短短几句话，看似轻描淡写，却灵动地展现了女子如兰的气质，还道出了香云纱的美。那时，没有见过香云纱的我，觉得香云纱是神秘的，很想了解。

第一次看到“香云纱”，是看由周迅、李冰冰、黄晓明等主演的电影《风声》，演员周迅身穿香云纱旗袍惊艳出场的场景，传神地展现了香云纱的雅与艳。那时，我觉得女性穿上香云纱做的旗袍，有种神秘的美，更想了解。

第一次遇见“香云纱”制作场景，是在一个摄影展上，一位摄影师用画面传递了香云纱晾晒场景，那一排排的“香云纱”，被竹竿压在草地上，如同一排排钢琴键，工人们穿梭其间，在他们手中扬起的“香云纱”，像多人共同奏响美妙乐曲，那画面美得让人心醉。那时，我就有了深入了解“香云纱”的想法。

通过一段时间的寻访，珊珊三丫头了解到在广州南沙榄核镇合沙村有一个“香云纱文化创意园”，这是在2016年开始建造的，建造面积160亩，其中90亩是香云纱产学研一体化综合园区，目的是更好地保护香云纱这项非遗传统技艺。在这里，可以看到香云纱的整套染整工序流程，每年三四月开始，只要是晴天，人们就会开始忙碌，大片的绿色的草地上，香云纱伴随着染色的次数不同，呈现出不同色彩，把这片土地打造成了另一个世界，形成了一道独特的风景。

选择了一个假日的空闲时间，珊珊三丫头来到了南沙这个“香云纱文化创意园”游玩，这次行程的目的想了解“香云纱”工艺。从广州市区出发，交通还是挺顺利的，导航“香云纱文化创意园”，然后跟着导航从广州环城高速转入东新高速，再从广州绕城高速下来进入星海大道，沿着大马路向前，在道路的右手边就可以看到香云纱文化创意园。当珊珊三丫头从写着“香云纱文化创意园”大门进入园区后，是一条长长的绿道，在绿道两旁，挂着有关香云纱的传说、起源、历史发展、现状、制作工艺……的文字介绍。

香云纱，本名“莨纱”，因穿上时会发出“沙沙”的响声，所以又名“响云纱”，它是岭南地区的一种古老手工织造和染整制作的植物染色面料。特别值得一提的是香云纱是采用植物染料薯莨染色的丝绸面料，是目前世界纺织品中唯一用纯植物染料染色的丝绸面料，它有“轻薄而不易折皱，柔软而富有身骨”的特点，同时穿着凉快、能驱虫除菌、对皮肤起保健作用。香云纱的涂层，会随着时间的推移慢慢脱落露出原本的黄褐色，加上纯手工制作工艺的特殊性繁复性和稀有性被纺织界誉为 “软黄金”。在2008年，香云纱的制作工艺被列为国家级非物质文化遗产。

在珊珊三丫头快要走进“香云纱”制作工场的时候，忽然下起了雨。我不得不停在路边避雨。在避雨的地方，张贴着一张写满文字的宣传海报吸引了我，这里介绍了香云纱的前世今生：香云纱的出身并不“富贵”，它是劳动人民在劳动过程中的智慧发现：香云纱早期在顺德和南海一带，在远古时期，顺德和南海还是靠海的地方，周边的渔民利用薯莨的汁液来浸泡渔网，这样渔网会变得十分耐用。后来，渔民又把身上穿的衣服放在薯莨的汁液中浸泡，经过处理后的衣服穿在身上，渔民发现非常凉爽。于是，就有人开始尝试用这种方法制作衣服。

随着时间的推移，人们又发现将薯莨的汁液加上当地特有的河泥，应用在丝绸上，染整出来的丝绸，变得黑亮柔顺，无论平民或富人，都非常喜欢。 在民国那个处处都是袅娜旗袍的年代，香云纱深沉优雅，旗袍含蓄柔美，两者相遇，成就了许多旧时代女性对美的追求。

老天爷非常眷顾珊珊三丫头，雨很快就停了，并且还有阳光透露出来。我继续前行，经过一块写着“香云纱，非遗传承保护研学基地”的石头，就正式进入了香云纱的制作工场。在这里，通过参观香云纱的制作，我深深地感受到南沙在传承、保护、发展香云纱这项岭南瑰宝上所做出的努力。

此时，香云纱制作工场有许多工作人员在忙碌，珊珊三丫头也有机会看到了香云纱的制作过程：首先，看到工作人员把将丝绸布料分裁成大约20米长度；然后，放到榨出来的薯莨汁液中浸泡；再然后，拿到绿色的草坪上晾晒。等布料晾干后，又要将面料重新放进薯莨汁中浸泡，然后再晾晒，这个过程会不断地重复许多次。我在现场请教过工作人员，这个染色的过程叫＂晒莨＂，染的次数越多，布料的颜色就越深。＂晒莨＂是香云纱的染整工艺中最重要的环节，最难把控的是天气的变化，例如风向、湿度、下雨、阳光……等等自然天气变化，都会对成品有很大的影响，这个过程，要求师傅们要经验，面料的湿度要保持在65-90度之间，没有阳光不行，阳光太强烈也不行，把握好让它慢慢地干，不然色素并不入进面料，只能浮在表面。

珊珊三丫头参观的整个过程中，天空就是时晴时雨，看到整个工场的工作人员是非常忙碌，当观察到天要下雨时，工作人员就要马上把晒着的莨绸拿进室内，然后太阳出来，又要把莨绸搬到室外晾晒，这个过程反反复复，工作人员们都是非常地忙碌，没有一刻的停止。

珊珊三丫头跟工场制作的师傅闲聊中了解到，制作香云纱前前后后大约经过15天时间，过程中除了需要丝绸面料外，还需要用到薯莨、草地、河泥、阳光，整个的染整技艺十分繁复，经历“三洗九煮十八晒”的过程，除了榨薯莨汁液使用机器外，其余工艺都是依赖手工操作完成，包括浸、晒、洒、封、煮、过泥、水冼、摊雾……的步骤，没有一刻松懈，这样一匹普通的丝绸坯料才蜕变成真正的香云纱。

香云纱的“三洗九蒸十八晒”的制作过程，这个了解的过程，也让珊珊丫头对香云纱被称为纺织界“软黄金”有了更深一层的了解，可谓是“一两黄金一两纱”，香云纱的染制是依赖纯手工操作，使用植物染料，染制过程还有不可控的自然天气，经历复杂的工艺流程……不但辛苦，还有不可预测的因素，让这香云纱变得十分的珍贵。

在参观的最后阶段，珊珊三丫头看到工场的工作人员，把榨完汁液的薯莨渣运走，询问后才知道是要运到旁边的花田和菜地中，因为这些薯莨渣是种花种菜的天然肥料。而这些，正好配合了南沙周边的蔗基鱼塘形成一个可循环的生态。

一天的参观，让我感觉到南沙设立“香云纱文化创意园”，意义是非凡的，除了带来经济效益，还让这项古老岭南技艺得到传承和发展。此刻，我站在香云纱的晾晒场的中央，感慨万千：香云纱，流传到今天，已经不仅仅是一种布料或者工艺，它更是代代相传的智慧结晶，当你了解香云纱的前世今生，当你看到香云纱的制作工艺，当你看到用香云纱制作的衣服……你又怎么不心动了？

本文结束，希望能够帮助到大家!