荔枝作为当季热卖水果之一,很多人路过水果店的时候都会买一些带回家中,毕竟汁多肉厚且营养价值丰富的水果谁不爱呢,尤其是妃子笑,但由于目前市面上售卖的妃子笑的品类居多,所以该话题成了焦点,一起看看荔枝核大的好还是小的好。
妃子笑荔枝核大还是小
妃子笑荔枝核还是比较小的。
妃子笑荔枝核大还是小是很多人都有的疑问,不过就买过友友反馈妃子笑的核还是比较小的。妃子笑荔枝的主要特点是果肉多,味道可口,果核相对较小。 它的品种非常好,咬一口感觉被果汁包围,非常清爽解渴。基本上果实还未完全变成鲜红色时就要食用,因为荔枝一般不会长时间保鲜,完全变红的话口感会下降很多。虽然整体颜色是绿色,其实味道很甜,果核非常小。果实近圆形或椭圆形,果实大,单果重23.5-31.5克,果皮淡红色、薄; 果肉白蜡色,厚、脆、多汁、香甜; 可食率77.1%~82.5%,可溶性固形物17.1%~20.5%,酸含量0.23~0.34g/100ml。
妃子笑荔枝核大吗
妃子笑荔枝核并不是很大。
妃子笑荔枝核大吗是很多人看到这个的时候都有的疑问,一般来说妃子笑荔枝的核很小,毕竟这个跟其他品种不同,早熟的荔枝特别有个性,半红半绿的时候就已经是极佳口感了,甜而不腻,味道刚刚好。剥开妃子笑的青外衣,便可见白玉般的果肉,咬上一口,果汁在唇齿间溅开,如泉涌般满溢,滑爽至心的香甜滋味。手剥荔枝也是有方法的,挨着荔枝叶蒂的地方,轻轻按出一个裂缝,然后指肚沿着裂缝一掰,轻松开口,就透出里面晶莹水嫩的果肉啦。
妃子笑荔枝怎么挑选
妃子笑荔枝怎么挑选是很多友友都有的疑问,一般来讲妃子笑的特点,是果皮红绿交错,这可不是没有成熟,而恰恰是它最好吃的时候。妃子笑荔枝看上去个大、饱满、颜色对比特别明显,经常是一颗荔枝上红一块绿一块的,别看整体颜色发绿,其实很甜,核很小。果皮剥掉,果肉像白玉一样,鲜如凝脂,又弹又滑。咬一口,满嘴都是甘甜的汁水,越咀嚼,越觉得果肉细腻鲜嫩。吃任何水果都图一个“鲜”字,荔枝更是,而且在所有荔枝中,妃子笑的成熟期短,只有二十多天,让妃子笑弥足珍贵。
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