阿胶 陈年,阿胶块

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浙江地区的朋友们有福啦!

由老百姓大药房、东阿阿胶

浙江教科频道联合打造的

杭州市大型鉴宝活动“寻找陈年东阿阿胶”

即将全面开启

各位

快翻出您压箱底的陈年阿胶

前往现场鉴宝吧!

划重点!

在现场,您的陈年阿胶被鉴定成功后,将被直接估值!真金白银现场拍卖!真金白银哦!当然,是否回收还要您说了算~

都说陈胶赛黄金,珍藏了这么多年的阿胶,

您不想知道它到底值多少钱么?

妈妈咪呀!

2015年保利秋季拍卖会,一组2008年的九朝贡胶以42万元的落槌价成交。除此之外,东阿阿胶还拿出了其他多组2008-2014年不同年份的九朝贡胶以及还有1986年、1991年、2008年、2010年的陈年阿胶,经过几轮的激烈竞价,最后成交总价近300万元!

详细活动内容请往下看哦

12月22日下午《小强热线》

走进新塘路上的华辰银座酒店

“全城寻找陈年东阿阿胶”

更多活动详情

欢迎到老百姓大药房杭州地区门店

为什么陈年阿胶这么受欢迎

在中国阿胶博物馆藏有一盒老阿胶,据馆员介绍距今已有180年历史了,是制造于清道光八年由东阿县县监制的宫廷贡胶,由于保存得当,至今仍光亮如新。专家鉴定,其药效依然是非常好。当然这盒阿胶早已超越了食用功能而具有了文物价值。

中国阿胶博物馆藏品:上面“进呈贡胶”几个字还依稀能看得清楚

一般认为,东阿阿胶储存多年后,火性消解,其药效更好。一般要在阴干处放置3年以上。另有说法, 新阿胶放置5年以上,其温性减半,五六十年以上者,有奇效。所以,只要保管妥当,盒装阿胶没有失效期,储存多年,表面光亮,干燥完好,无粘连,这样的阿胶药效好,滋补性更好。

医案说

近现代许多老中医处方时都要注明“陈阿胶”,这种做法在老中医的医案中比比皆是。阿胶经过长时间的存放,其性味更加甘、平,滋补效果也更好,陈阿胶治疗旧病陈疴,屡有奇效,自明代以来,逐渐成为医学家共同认识,并在著作处方中有所体现。

明代罗浮山人《文堂集验》用陈阿胶治疗,胎漏出血。

清代俞根初、徐荣斋《重订通俗伤寒论》用治疗妇女血虚。

清代爱虚老人《古方汇精》用于治疗月候不调、干血痨症。

清末丁甘仁《丁甘仁先生家传珍方》用于治疗妇人迈年骤然血海大崩不止。

清代云川道人《绛囊撮要》治疗虚劳经闭。

清代陶承熹《惠直堂经验方》治疗血崩不止。

清代叶天士《种福堂公选良方》用治疗腹中攻痛,面黄肌瘦者。

此外,在中医名家蔡香荪、徐相任等的大量膏方案例中,皆采用陈阿胶入药。

陈阿胶在治疗出血及陈年咳嗽等方面有独到之处。明代卢之颐在他的《本草乘雅半偈》中特别提道:“阿胶须陈久方堪入药。”现代《中药大辞典》中也记载:“真阿胶其原块在五六十年以内者,苍翠色,质尚坚;五六十年以上者,色转黄而质松脆,更佳。肺痨服之,殊有奇功。”

文献说

据《中药大词典》说:“真阿胶炀化后,气清香,有麻油气,汁色黄白色,稠而不粘腻,味甘微咸,其原块在五六十年内者,苍翠色,质尚坚;五六十年以上者,色转黄而质松脆,更佳。肺痨服之,殊有奇功。”

专家说

可见,“人参要新,阿胶要陈”是中医文化的经过千百年中医临床经验总结得来的结论,为绝大多数中医公认的。当然,要想取得陈阿胶的高价值,保存方法得当是前提。陈阿胶的保存,最重要的是保持一个防湿防潮,干燥,空气流通性好的环境。保存的好,才能令其功效如虎添翼。

既然陈年阿胶赛黄金

阿胶该如何保存?

综上所述,无论是医学名著、中医名方还是现代科学理论,都论证了陈阿胶在调理、滋补、养生等方面的独特优势,阿胶越陈越值钱的观念也已深入人心,而存放超过十年的阿胶更是珍贵。然而,阿胶虽陈的好,但也并非大家常说的存放越久越好,在存放的过程中一定要注意防湿防潮,需要在密闭包装、适宜的温度条件下保持干燥通风,使其发生稳定“陈化”变化。

1

放于石灰缸或埋入谷糠中密闭贮存

阿胶容易受潮,保存不好,很容易发霉;不耐高温,天气炎热会溶化。按照古代的储藏之法,是在夏季天气湿热时放储于石灰缸内,或者埋入谷糠中密闭贮存,石灰和谷糠吸收湿气,从而起到保护的作用。

2

存于木箱(盒)内,放入吸潮剂

也可把阿胶贮存于木箱(盒)内,箱底层放少许右灰或其它吸潮剂,如硅胶,这样防止阿胶因受潮而结饼、起霉花。如是上年未吃完的阿胶,应先用纸包好(约100~200克的小包)。纸包内应衬一层老油纸,每层胶之间也应垫一张老油纸。如果没有老油纸,可用食品塑料袋代之,以防阿胶与纸粘连。箱内石灰注意不要放得太多。

3

密封后放入冰箱冷藏

随着生产工艺的提高,东阿阿胶在夏天已经不那么容易潮软了,一般放到阴凉处即可。如果是已经打开包装的阿胶块,应将阿胶放食用包装袋内扎紧口,放入冰箱冷藏室内保存。

如果粉碎后的阿胶块,或者开瓶后的阿胶原粉,阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。应装瓶密闭后放入冰箱冷藏室,家庭熬制好的阿胶膏等滋补食品也需密封贮藏在冰箱里。

本文结束,希望能够帮助到大家!

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