盐蒸橙子是生活中比较受欢迎的一种食物,它可以起到很好的功效与作用,适量食用对身体有一定好处,很多人都会在家做盐蒸橙子。盐蒸橙子一般建议连皮一起整个吃掉,这样食疗效果会更好,更有利于健康。
盐蒸橙子需要整个吃完吗
建议将果皮、果肉、汁水一同食用。
因为橙子皮富含挥发油、维生素C、胡萝卜素、果胶等物质,其营养价值不低于果肉和果汁,而且蒸熟后,果皮的纤维会变软,刺激物会挥发,口感会得到改善。因此,建议在用盐蒸橙子时,将果皮一起吃。
盐蒸橙子的做法步骤
配料:盐,橙子。
实践:
1.选择新鲜的橙子,用盐水搓一搓,洗净橙皮。
2.剪下头部并打小孔。
3.把尾巴剪平,站起来。
4.在上面撒上盐,然后用牙签把盐蘸到橙子里。
5.把盖子盖在橙子上,用两根牙签固定。
6.把它放进锅里煮十分钟。
盐蒸橙子怎么做好吃
1.橙子事先盐水浸泡消毒
橙皮必须清洗干净。建议提前用盐水浸泡,可以起到一定的消毒作用。
2.不要放太多盐
不要放太多盐。盐太多味道不好。淡盐水也有祛痰的作用。然而,建议健康成年人每天摄入6克盐。多吃盐会引起支气管不适,甚至加重咳嗽。通常,一个150-170克的橙子会在果肉中撒上约1克盐,相当于1/3茶匙,均匀分散,以利于盐的渗透。
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