铜钱草在生活中是跟常见,因其有寓意招财且有清暑利尿之效,很多人都会在自己的家里摆放一盆。那么铜钱草可以生吃吗?铜钱草怎么做菜吃?下面小编就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。
铜钱草可以生吃吗
铜钱草的正式名称为中华天胡荽,又名崩大碗、马蹄草、落得打、打不死等,是伞形科天胡荽属多年生草本植物。其株型小巧玲珑、色彩鲜翠可爱,又有招财进宝的寓意,也很受人喜欢,尤其适合桌几之上小盆栽植。当然,如果需要的话,也是可以食用的,凉拌一下就可以了,也可以是一种中药材,晒干了,熬药即可。
铜钱草怎么做菜吃
1、铜钱草的根茎可以做蔬菜的料理。
2、铜钱草可以凉拌着吃,水里燎一下,清除一下绿色植物里的草酸,可根据自己的口味调味,盐、味精、香油、炒熟的花生捣成碎半搅拌均匀,然后就直接可以上口了,味道清爽鲜美!
3、也可把铜钱草晒干,当成中草药熬汤喝,铜钱草是没有毒的,可放心的吃。
铜钱草什么季节养殖最佳
春天是万物复苏的季节,所以铜钱草在春天也会长得快一些,这时候不怕晒也不怕冻,所以在夏天来临之前是最适合铜钱草养殖的季节哦。到了夏天我们就需要给它遮阴,铜钱草可以晒太阳但是不能太热,夏天很容易就会烤焦叶片哦。冬天最好是放在温暖的地方,就算不生长也不会冻伤它的。
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