牛喜欢吃尿素的原因就和瘤胃有关系，瘤胃的容积很大，是牛的储存室，牛在进食时会把大量的食物存放在瘤胃中，等到吃完休息时再把大的不能消化的食物反刍出来慢慢嚼碎后进入真胃消化。
牛可以吃少量的尿素吗
尿素遇水容易分解和反应，所以再喂食的饲草中加入尿素牛吃下之后，至少要1小时才能喂水，否者很容易造成牛出现中毒迹象。而且尿素的喂量不能多，未成年的牛犊是不能食用的，而且体重超过200斤的牛一天做多喂30克左右，每个月不超过3次。
如果想要为尿素给牛吃，切记不能将尿素溶解在水中然后给牛喝或者一次性过量，否者都会造成牛中毒，如果牛一旦中毒没有及时治疗，就会导致牛死亡。所以没有经验的人千万不要尝试，一定要在有经验的人指导下才能这么做，否者很容易造成损失，大家切记。
为什么牛喜欢吃尿素
想必大家都知道牛是有好几个胃的，其中有一个胃叫做瘤胃，这个瘤胃的主要作用就是第一道消化系统，食物进入到瘤胃之后和里面的微生物发生反应，然后转变成身体所需要的能量，比如蛋白质和其他营养物质的形成，首先将在这里得到。不过牛大部分情况下都是吃草，草是比较难消化的，为了帮助牛消化食物，促进蛋白质的合成，此时可以在这些青饲料当中加入一部分尿素，来促进牛的消化能力，而且可以很好的与微生物发生反应，合成蛋白质直接被吸收。
尿素往往是在冬季的时候用的较多，因为冬季的青饲料比较匮乏，大多都是干燥的饲草，所以牛很难消化，此时就要借助尿素的作用帮助牛进行消化。每斤尿素与瘤胃中的微生物发生反应，所生成的蛋白质相当于食用二三十斤的谷物或者3斤左右的粗蛋白才能获取的量。所以不要小看尿素的作用，在冬季是可以促进牛长膘的，尤其是肉牛，效果更佳。
牛尿素吃多了会怎样
牛吃尿素是因为吃多了，并且吃尿素后饮水或者给没有断奶的牛犊喂尿素，那肯定是要死的。牛可以利用尿素等非蛋白氮饲料，因为牛有一个瘤胃，瘤胃中有数不清的细菌和纤毛虫，这些细菌和纤毛虫可以利用尿素分解的氨合成细菌蛋白质，这些细菌蛋白质到皱胃中被皱胃分泌的消化液分解消化，被牛体吸收利用。如果尿素吃得过多，分解的氨超过微生物合成利用的速度，就会发生尿素中毒。
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