蒲公英能与紫苏泡水喝不 紫苏可以做什么菜吃

紫苏是常见的一种植物,因其有解表散寒、行气和胃之效,很多人都会将其广泛应用于饮食中。那么蒲公英能与紫苏泡水喝不?紫苏可以做什么菜吃?下面小编就为大家一一讲解,希望对大家有所帮助。

蒲公英能与紫苏泡水喝不 紫苏可以做什么菜吃1

蒲公英能与紫苏泡水喝不

紫苏和蒲公英是可以在一起泡水喝的,这种药物之间是没有配伍禁忌的,一般没有什么相冲的作用,不会发生不良反应,可以放心在一起泡茶饮用,并且效果也是相当不错的。

蒲公英能与紫苏泡水喝不 紫苏可以做什么菜吃2

紫苏怎么做好吃

紫苏牛柳

准备:紫苏叶20片,素牛肉2两,生抽、酱油、料酒、蘑菇精、淀粉和植物油适量。

步骤:将紫苏叶清洗干净后沥干水分。素牛肉切成20条,加入生抽、酱油、蘑菇精、料酒、淀粉,腌制入味。铁板置火上上特,放入植物油,将素牛肉煎黄,趁热用紫苏叶包好,摆在盘子里。如果想好看,可以摆造型。

紫苏口蘑

准备:紫苏叶20片,素鸡脯肉6两,小口蘑菇一两半,食盐、胡椒粉、淀粉、植物油适量。

步骤:

将紫苏叶清洗干净后晾干水分。素鸡脯肉切片,撒适量食盐和胡椒粉腌制入味。小口蘑清洗干净后切半。用一片紫苏叶包一片素鸡脯肉,蘸上淀粉,投入六成热的油锅内炸熟后捞出装盘。小口蘑也同样炸熟装盘。

蒲公英能与紫苏泡水喝不 紫苏可以做什么菜吃3

如何正确健康地食用紫苏

紫苏是食药同源的食疗调味品,可调味、可生食、可腌渍、可煮粥、可制作饮料等。其叶、茎、果实均可入药,紫苏叶性味辛温,具有发表散寒、理气和营的功效,可治感冒风寒、恶寒发热、咳嗽、气喘、胸腹胀满等,另外紫苏叶还可解鱼蟹之毒。

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