蒸米饭用长米还是圆米

大米是我们的主食,几乎每家餐餐都要有。买过米的小伙伴就知道,大米有很多种,而且有不同产地的、形状的和香味的。常见的就是长粒米和圆粒米了,但这两种的营养是没有任何区别的。那么大米弄圆粒的还是长粒的好呢?米饭该用哪种呢?

蒸米饭用长米还是圆米1

大米是圆粒的好吃还是长粒的好

两种大米的营养成分相似,口感也不一样。大米的品种非常多,“圆米”大多数属于粳米,主要产自东北地区,“长米”大多数属于籼米,是一种南北的大米。口感上,通常长米饭很粘,煮起来很松散,不会粘在一起。 煮饭时有加一点水,不然那会很硬,不易消化,而长饭更香,适合做鸡蛋炒饭原料。 相反,圆米饭适合煮粥和煮饭。

综上,如果您喜欢吃烂一点糯一点的米饭,建议使用长米,它可以用于鸡蛋炒饭。 如果您想吃较硬的米饭,建议选择北方的圆米饭,即东北大米。

蒸米饭用长米还是圆米2

蒸米饭用长米还是圆米

圆粒米短而肥,椭圆形状,颗粒饱满,这种多半是东北大米。长粒米则是瘦长瘦长的,在南方大面积种植。圆粒米粘性相对较好,煮粥、煲汤可以更浓稠,口感软糯美味。但是要是蒸米饭还是长粒米会更好一些,因为它粘性较低,蒸出来比较松散,颗粒分明,做蛋炒饭特别适合。

不过米饭这个还是看个人喜好,如果你喜欢吃黏黏的,用圆粒米当然也是可以的。

蒸米饭用长米还是圆米3

怎么保存大米不容易发霉

1.大米应放在干燥、不潮湿的地方,趣丁网尤其不建议放厨房,特别是热的时候。

在厨房里,我们每天做饭,是房子里最潮湿的地方。 为了方便取用,我们习惯性地将米饭放在厨房里,但这是不可取的。

2.大米应放在阴凉通风处,不要暴露于高温或直射阳光下。高温暴露会改变大米的品质,并使粉的味道变差。 因此,不要将大米放在阳台或其他阳光直射的地方。 应将其存放在通风良好的地方,避免阳光直射。

3.最好将大米密封好,不要裸露在外。

许多人习惯性地打开米袋或打开米罐的瓶子和罐子。 这是不可取的,它不仅易于掉落污垢,而且还容易受潮和浸入昆虫。

蒸米饭用长米还是圆米4

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至253000106@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

发布者:百晓生,转转请注明出处:https://www.chuangxiangniao.com/p/360699.html

(0)
上一篇 2024年12月7日 22:34:04
下一篇 2024年12月7日 22:34:09

AD推荐 黄金广告位招租... 更多推荐

相关推荐

  • 糙米和大米一起煮饭要多少分钟

    糙米是粗粮的一种,我们经常吃米面之类的精粮,还是要偶尔吃一下粗粮的,因为粗粮里面含有的B族维生素比精粮要多,而我们人体是不能缺乏B类维生素的。我们可以用糙米来做米饭吃,如果吃不习惯的话,也可以适当加一点大米来煮哦。 糙米和大米一起煮饭要多少…

    2024年12月23日
    322.3K00
  • 仓鼠吃米饭了会怎么样

    仓鼠是现在很多人喜欢养的一种小宠物,非常的可爱,憨态可掬,特别是仓鼠吃东西的时候有存食的习惯。它会把一些食物一直塞在嘴巴里的颊囊里,撑得腮帮子鼓鼓的。因此,仓鼠是不能吃熟米饭的,如果要喂的话,也要让米饭变干变硬一些。 仓鼠吃米饭了会怎么样 …

    2024年12月22日
    301.9K00
  • 铁棍山药上锅蒸几分钟熟

    我们在超市经常能看到有一种山药细细长长的,像一根棍子,这种是山药的一种,叫铁棍山药。和我们常吃的菜山药不同,铁棍山药口感绵密,除了清炒食用之外,也可以做成软糯香甜的甜点。那么铁棍山药上锅要蒸几分钟呢? 铁棍山药上锅蒸几分钟熟 一般情况下,上…

    2024年12月21日
    52.1K00
  • 紫薯切薄片蒸几分能熟

    紫薯是生活中比较常见的一种食物,它含有丰富的膳食纤维以及其他营养元素,吃法多样,大多数人都是直接蒸着吃的,这样是最健康的一种吃法。有些人会将紫薯切成薄片蒸熟,这种蒸得比较快,一般只需要八到十分钟就可以了。 紫薯切薄片蒸几分能熟 8至10分钟…

    2024年12月20日
    92.1K00
  • 紫薯切开蒸还是整个蒸

    紫薯是生活中比较常见的一种粗粮,它可以起到很不错的食用价值,深受人们喜欢,很多人都会经常吃紫薯。紫薯大多都是蒸着吃的,可以切开蒸,也可以整个蒸,只不过花费的时间不一样,这个主要看个人喜好。 紫薯切开蒸还是整个蒸 都可以,可以整个蒸,也可以切…

    2024年12月20日
    727.2K00
  • 腊肠一般蒸30分钟还是20分钟

    腊肠是生活中比较常见的一种肉类食物,它的吃法比较多,可以炒着吃,可以煮着吃,还可以蒸着吃等等。蒸腊肠是有一定讲究的,尤其是时间的把握,时间不能太短,不然蒸不熟。一般腊肠蒸20-25分钟就能熟,也可以多蒸一会儿,蒸半小时熟的更透一点。 腊肠一…

    2024年12月20日
    395.9K00
  • 螃蟹蒸15分钟是开锅15分钟还是不开锅15分钟

    螃蟹是生活中比较常见的一种食物,它的吃法比较多,大多数人都会蒸着吃,这是最简单的一种吃法,蒸螃蟹也是有一定讲究的,尤其是时间的把握,也看螃蟹的个头大小,大螃蟹一般要开锅蒸15分钟,小螃蟹不开锅蒸15分钟就可以了。 螃蟹蒸15分钟是开锅15分…

    2024年12月19日
    595.1K00
  • 蒸鸡肉泥要蒸多久才熟

    鸡肉泥是比较常见的一种辅食,也是比较受欢迎的一种婴儿食物,它的做法比较多,可以添加各种各样的食材。鸡肉泥一般都是蒸着吃的,大多需要蒸五到十五分钟左右,具体要看鸡肉泥的分量以及火候而定。 蒸鸡肉泥要蒸多久才熟 蒸鸡肉泥只需蒸5-15分钟。如果…

    2024年12月19日
    591.3K00
  • 粘豆包是开水下锅蒸还是冷水下锅蒸

    粘豆包是比较特别的一种传统食物,它的做法比较多,食材多样,口味丰富,含有一定的维生素、矿物质以及膳食纤维等,很多人都会吃粘豆包。粘豆包一般都是蒸着吃的,通常是开水下锅蒸,这样做出来的味道会很不错的。 粘豆包是开水下锅蒸还是冷水下锅蒸 粘豆包…

    2024年12月19日
    824.0K00
  • 粘豆包蒸多长时间能熟

    粘豆包是生活中比较常见的一种食物,它的做法比较多,口味丰富,含有丰富的营养,适量食用可以起到很不错的食用效果,很多人都会在家蒸粘豆包吃,粘豆包一般上锅蒸15—20分钟就可以吃了,不需要蒸太久了。 粘豆包蒸多长时间能熟 粘豆包蒸15-20分钟…

    2024年12月19日
    747.3K00

发表回复

登录后才能评论

联系我们

156-6553-5169

在线咨询: QQ交谈

邮件:253000106@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

联系微信