木瓜是常见到的一种水果,营养丰富,有助于消化、解暑、解渴。据说木瓜可以丰胸,虽然不知道是否是真的,但是木瓜对于下奶来说还是有一定效果的。熟的木瓜吃起来甜滋滋的,生的就不那么好吃了。可以摸一下木瓜,硬中带软、有弹性的是刚刚好的木瓜哦。
熟木瓜是软的还是硬的
摸着软烂一点的是熟了的木瓜,硬的说明还没有成熟。木瓜吃大半熟的最好,买的时候建议买坚实而有弹性的木瓜,这种口感最好。
另外还可以买黄色或者橘红色的成熟木瓜,青绿色的是还没熟的。熟的木瓜放鼻子面前还能闻到浓郁又香甜的果香味哦。
木瓜没熟吃了有毒吗
没熟的木瓜里面有番木瓜碱,对人体会有一定的影响,直接生吃的话可能会出现肠胃不舒服的情况,而且吃起来硬中带点苦味,口感不好。但是吃还是可以吃的,尤其烹饪食用最佳。
1.蒸木瓜:建议最好还是把木瓜拿去蒸一下再食用口感会更佳,其中的营养也更好被我们吸收。
2.炖汤:将青木瓜切块炖汤。可以做成木瓜排骨汤、木瓜花生汤等等,保留营养的同时口感也会好些。
3.炒菜:用来清炒,但是不要炒太久,木瓜的营养会流失,炒太过也会影响口感。
木瓜催熟的方法
1、牙签。用牙签在木瓜两端刺破一些小孔,然后将其放入保鲜袋中,存放在温暖的环境中,两三天后取出即可。
2、谷糠。可以将生木瓜直接埋入谷糠中,并且可以在糠上放置一层保温物品,并将麸皮内部温度保持在30度左右。 两天后取出未加工的木瓜后,您会发现它已经成熟了。
3、水果。把生木瓜擦干净后包上报纸,和苹果、番茄、香蕉放在一起,盖上盖子保存在20度左右的温暖环境中,催熟效果明显,吃不完的趣丁网建议冰箱存放。
4、催熟剂。用水稀释乙烯利,然后直接喷在未加工的木瓜表面。 喷雾后,覆盖生木瓜。 通常,喷洒的木瓜会在24小时后成熟。
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