已开花的香菜还可以吃吗

香菜是日常生活中常见的一种蔬菜,因其有排汗退烧、刮油燃脂等功效做用而深受人们的喜爱。更有甚者自己在家养起了香菜,但很多人在种香菜的时候都存有已开花的香菜还可不可以吃的疑问,一起看看吧。

已开花的香菜还可以吃吗1

已开花的香菜还可以吃吗

已开花的香菜还是能够拿来吃的,但由于他的口感不怎么样,一般很少有人使用,不过我们可以把外面的叶子全部摘掉,然后吃中间的叶子,这样口感会非常好。当然我们也要注意食用香菜的时间,如果不想留香菜的种子,就不要等到香菜成熟的时候吃,对口感会有一定的影响。

已开花的香菜还可以吃吗2

香菜开花后多久结籽

香菜开花后多久结籽主要取决于你所种植地区的温度,通常来讲一般20天到一个月都有可能温度越高,太阳越好,成熟越快。

已开花的香菜还可以吃吗3

香菜开花了吃了会怎样

香菜开花是大家常会遇到的问题,像这种可以等待种子,即使吃起来味道也不好,木质素太多了。其实香菜大多作为调味品少量使用,开花以后味道就相差多了,有时候比较特别的场合(比如吃羊肉)实在找不到嫩的,也有掐些老叶片凑数的,效果不好罢了,至于产生坏影响倒还没有听说。

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