近期，知名测评账号“老爸评测”发布视频，指出多家奶茶品牌产品中添加了名为“冰勃朗”的液体，成分与植脂末相似，引发广泛关注。
该测评涵盖蜜雪冰城、古茗、奈雪的茶、茶百道、喜茶等12个头部奶茶品牌，发现许多产品使用了“冰勃朗”基底乳，其成分包含油脂、糖分、食用香精和乳化剂等，与植脂末（俗称“奶精”）成分类似。“老爸评测”因此质疑这些宣称健康的奶茶存在“科技狠活”。
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针对此事，冰勃朗主要生产企业浙江圣吗哪于1月3日发布声明回应。
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圣吗哪引用国际检测机构SGS的数据，强调冰勃朗与植脂末是两种完全不同的食品原料，冰勃朗采用更先进的工艺，不含对人体有害的反式脂肪酸。
图片来源：罐头图库
圣吗哪认为，“老爸评测”的测评缺乏事实和科学依据，使用“科技狠活”等带有负面色彩的词语，对正常、安全的食品原料进行抹黑，损害了企业的声誉，并可能导致行业恶性竞争。 圣吗哪保留通过法律途径维护自身权益的权利，并表示将持续关注相关不实信息。
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