年夜饭是每年都会吃的一顿团圆饭，也是春节之前吃的一餐饭，几乎家里面的人都会聚在一起，热热闹闹的吃着说着，气氛很不错，深受人们喜欢。那么2021年夜饭是几号呢？下面让我们具体来看看吧！
2021年夜饭是几号
2021年2月11号吃年夜饭，也就是除夕吃年夜饭。
团圆饭也叫年夜饭。简言之，就是在除夕夜，人们聚在一起吃大餐，边吃喝边交流感情。表面上看，这是一种饮食活动。事实上，它已经超越了一般意义上的“吃”的范畴，成为一种文化娱乐和精神审美活动。确切地说，团圆饭是人们在春节期间借助饮食活动来表达中国各民族文化心理的一种方式。它承载着中国几千年“新年文化”的文明积淀和文化意蕴。
吃饭是维持人们感情的重要方式。人们见面的第一句问候语通常是“你吃了吗？”。几乎每一个重要的节日都与饮食密切相关，包括端午节、中秋节、重阳节，甚至二十四节气，别说聚会、婚礼、生日、孩子高考、找工作、吃饭一言以蔽之，只要有喜事，大多数人选择的庆祝方式是吃饭。一年中最重要的一天——除夕，当然也不例外。
过年为什么吃年夜饭
1、春节聚餐也叫团圆饭
除夕之夜，家人要尽可能的完整，而很多离家较远的家人总是要赶在年夜饭前赶回家，所以这个年夜饭也叫“团年”。
2、春节吃年夜饭有守岁的习惯
守岁从年夜饭开始，要慢慢吃。有些人要吃到深夜。根据宗和对荆楚时代的记载，吃年夜饭的习俗至少存在于南北朝。
年夜饭有哪些禁忌
1、 晚餐上一盘鱼，大家都同意不动筷子，每年画一个颜色好的鱼（多）。
2、 过年大人不应该喝汤，也就是说大人总是在外面跑，而外面的汤总是坏的。
3、 一盘冬笋炒猪肉象征着“越来越高”。不管我们喜不喜欢，我们应该吃一点。上完以花椰菜、豆腐干、竹笋、香菇、肉丝为主的“合七菜”，大家都要象征性地吃，尤其是兄妹、婆媳。看来，吃了这道“合气菜”，来年一切都会和谐起来。
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