贴春联是过年的一个习俗,寓意着辞旧迎新。贴春联有很多讲究,贴的时间,以及春联贴的位置,字数寓意等等都有特别的讲究。在农村贴春联的话通常还会自己用淀粉和水熬制浆糊,这种浆糊还是可以吃的哦。不过其他的胶水之类的肯定就不能吃了。
贴春联的浆糊可以吃吗
如果是像以前农村家庭那样,拿面粉和水煮出来的浆糊是可以吃的,吃起来甜甜的。在三毛流浪记里,据说三毛没有东西吃的时候,就吃浆糊。但如果是外面买的浆糊或者其他胶水就不能吃了,不安全也不卫生,千万不要误食,否则的话要立即催吐、洗胃,以免导致严重后果。
贴春联的浆糊是拿什么做的
通常将农村使用的浆糊是面粉或淀粉和水制成的糊状物。以小麦淀粉为原料,制备浆糊时淀粉:水的浓度为1:6,所得糊状物的性能比较稳定,沸腾温度不超过80℃。
取锅中的水和面粉的三分之一。 当水仍然很冷时,用手抓住面粉并将其慢慢倒入锅中的冷水中。 同时,用筷子在一个方向上缓慢搅拌水,以使面粉完全溶解在冷水中。 打开小火,随着水温逐渐升高,水中的所有面粉都溶解在水中。 手中的筷子一直沿固定方向搅拌面粉而没有停止,搅拌速度应均匀。 随着溶解的面粉蒸发,您可以看到面粉的浓度越来越浓。
当水被吸收大约一半半时,我们可以肉眼看到面粉中冒出一些小气泡,用筷子挑起它们,然后可以看到拉丝。用手可以直接抓起来,抹在对联上,成型不动,说明煮熟了。
贴春联注意事项
贴牢固很重要
一般而言,贴春联最重要的是要牢牢地粘住。不要在早上贴好它,在下午就掉下来了。
方位有讲究
一般来说,会粘贴在门口,窗口或客厅等地方。一些干净明亮的地方最合适。 不要将其粘在有很多碎屑的黑暗潮湿的地方。
分清上下联
门口两侧的对联一定要分清上联和下联,或者哪一侧粘贴在左侧,哪一侧粘贴在右侧。
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