我们都知道,很多女性朋友都会喜欢吃桃胶,它可以起到很不错的保健效果,适量食用对身体有一定好处。桃胶可以做各种各样的甜品和饮品,吃起来香甜可口,味道很不错。不管桃胶怎么吃,都是需要提前泡发的。那么桃胶泡出来有白色的是不是假的呢?下面让我们具体来看看吧!
桃胶泡出来有白色的是不是假的
很可能是假的。
从外面买回来的干桃胶一般都是比较硬的半透明胶状固体,它的颜色和琥珀很相似,一般是红色和黄色的,放在水里面泡发之后,颜色会因为吸水之后会变淡一些,会变成淡红色或者淡黄色,这都是很正常的。如果你买的桃胶在水里面泡发了很久,发现有些桃胶变成了白色,那么这样的桃胶很可能是假货。因为假桃胶在制作的过程中会添加一些胶状物质或者其他物质,泡发效果会不好,泡出来的颜色可能是白色的。这种桃胶一般没有什么营养,也不适合食用。
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