芒果是比较受欢迎的一种水果，它的吃法比较多，可以直接生吃果肉，也可以榨汁，也可以做各种甜品小吃等，深受人们喜欢。芒果有瘦瘦长长的，也有矮矮胖胖的，一般瘦瘦长长比较甜。
芒果矮胖的好还是细长的好
瘦长的芒果,它的核薄肉多,所以会更好吃一些。
在购买芒果时，我们还需要观察它们的形状。芒果的颜色通常是黄色、橙色和橙色，看起来很有吸引力。在购买芒果时，我们应该选择细长的芒果来购买，因为这种芒果在生长过程中充分吸收了氧气，果核小，果肉丰富。
相反，在芒果的生长过程中，如果营养不足，芒果的形状会长得特别圆，而且这种芒果的果香味会很淡，味道也不会很酸甜。购买时，最好不要购买这种芒果。
芒果怎么挑选
具体有五个方面：
1.看皮：如果芒果皮上有黑点，你就不能选择。你应该选择表皮光滑、色泽金黄、没有黑斑的芒果。
2.摸起来很硬：如果芒果摸起来很软很容易，它可能已经很成熟了，甚至已经储存太久了。如果芒果感觉太硬，它就不成熟，味道也不太好。因此，有必要选择硬度和弹性适中的，可以随时储存和消费。
3.看茎：最好选择尾巴小的水果，因为有了这样突出的茎，果肉会更新鲜、更甜。有些芒果底部凹陷，味道不太好。
4.看形状：果型较长的芒果果核较小，果肉较多。至于果型短而粗的芒果，其果核会相对较大，所以在选择芒果时，尽量选择形状较长的芒果。
5.气味：芒果的香气也特别浓，好的芒果闻起来通常带有浓郁的芒果香气，闻起来特别舒服。一些坏芒果通常闻起来不甜，味道也不好。
吃芒果的注意事项
1.预防过敏
过敏的人不应该吃芒果，因为过敏的人接触芒果后可能会患上“芒果皮炎”。首先，不要一次吃太多芒果。吃完后，及时清理掉残留在嘴唇周围皮肤上的芒果汁和肉。观察一段时间后，如果确实没有过敏，那么就放心吃了。
2.糖尿病患者应谨慎饮食，肾炎患者不应进食
芒果每百克含有11-20克糖。患有高血糖和糖尿病的人需要小心食用芒果。不要大量食用，以免影响健康。高血糖孕妇大量食用芒果会影响孕妇和胎儿的健康。过量食用芒果对人体肾脏有害，患有急性和慢性肾炎的人应避免食用芒果。
3.切芒果时注意卫生
大芒果，如绿色的大芒果，通常需要切开食用。切芒果时最好使用专用水果，避免卫生不当，导致腹泻、呕吐等症状。
4.选择合适的时间吃芒果
不要空腹吃水果。芒果中的酸可以刺激胃产生大量的胃酸。建议饭后1-2小时食用芒果，饭前尽量不吃水果。饭后立即吃芒果很容易引起腹泻、胃痛和其他症状。此外，吃芒果的季节也应该控制好。在春天，当气候相对干燥的时候，你可以吃一些芒果。夏天，你不应该吃太多芒果，因为芒果很容易引起内热。
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