炎炎夏日,怎么可以不来一个又香又甜的大西瓜呢?再配上wifi、空调、电视剧,简直是最幸福的时刻了。西瓜的切法和吃法很多,有的人喜欢切成片,有的人喜欢切成小块,还有的喜欢抱着一般西瓜用勺子吃。那么如果西瓜吃不完的话,是切小块冰好还是大块冰呢?
1、西瓜是切小块冰还是大块
切大块西瓜去冰是比较好的做法。从抑菌的角度来看,切块的过程更容易感染更多的细菌。如果西瓜是一大块或者整块,建议不要切成小块保存;从保鲜的角度来说,保持完整的西瓜会更新鲜。把西瓜切成三角形,放在盘子里,然后用保鲜膜把盘子密封起来冷藏,或者用保鲜盒装块,都是没有问题的。
2、切块西瓜可以隔夜吗
可以隔夜,但是一定要放冰箱,不然按照夏季常温温度,隔夜之后肯定坏了。放冰箱冷藏的话效果会好一些,但是口感自然就没有新鲜切开的瓜好了,而且也要尽快吃完。一般来说,在炎热高温的环境中,无论是整个西瓜还是切好的西瓜,如果没有任何保护,6小时内就会滋生无数细菌。 因此,切好的西瓜存放时间不宜超过4小时,如果不食用,尽量低温冷藏,尽量保持完整。
3、西瓜一天吃多少比较好
炎炎夏日,吃西瓜可谓是一大享受。 不过,西瓜虽好,别说长胖了,一直都是冷品。 身体虚弱、肠胃虚弱的人,如果太贪吃,很容易引起腹痛和腹泻。 最好每天吃一个西瓜左右,最多500克,不要吃太多。 吃多了对身体不好。
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