榴莲的果肉可以做各种各样的美食,除了做甜皮蛋糕以外,还可以烤着吃,这是比较特别的一种吃法,很多人都会在家烤榴莲吃,尤其是女性朋友们。烤榴莲是有一定讲究的,一般需要包锡纸的,这样可以防止榴莲水分蒸发,烤糊烤焦,还更容易清洗。
一、烤榴莲包锡纸和不包锡纸哪个好
包锡纸会比较好吗,这样可以避免水分流失,防止榴莲烤焦烤糊。
用锡纸烤榴莲可以避免榴莲变干,避免榴莲粘在烤盘上,造成清洗困难。同时,用锡纸烤的榴莲又香又嫩。能有效防止食物粘在脏东西上,方便刷烤盘,防止水分流失,保持鲜嫩。
榴莲也可以在没有锡纸的烤箱里烤。烤好的榴莲会形成一层焦榴莲皮,很接近木炭的味道。
二、烤榴莲用锡纸全包吗
可以全包,也可以不用全包。
对于榴莲来说,热带水果伴随着一种特殊的气味。人们有两种极端的感觉。一组人非常喜欢榴莲,另一组人认为榴莲特别难闻,不能接受。在热爱榴莲的人们中,这种特殊的气味吸引着他们。这是令人难忘和难忘的。最近各种食物都很流行,榴莲当然不能丢,谁也没有仙吃法。
日常生活中有很多榴莲食品,如榴莲酥、榴莲糖、榴莲千层糕等。榴莲口味浓郁,特别适合做芝士奶油甜点。你可以在家里做榴莲。
三、烤榴莲的具体做法
配料:榴莲、芝士。
程序:
步骤一:将榴莲去核,用叉子将榴莲粘成糊状,然后铺在烤盘上,撒上薄薄一层芝士,放入烤箱。
第二步,烤箱180度,15分钟,(芝士烤成微焦即可)。
提示:
1.芝士和榴莲的量取决于你自己的口味。我不太喜欢芝士的味道,所以我放了一层薄薄的。
2.不要在榴莲里放其他东西。最好吃原榴莲。
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