榴莲的果肉比较饱满，吃起来肉质香软可口，营养价值高，是比较受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃榴莲，尤其是女性朋友们。榴莲的品质有好有坏，我们在购买的时候要注意挑选，一般买圆圆大大有鼓包的比较好，形状不要太规则，也不要太畸形。
一、榴莲是选择规则形状还是不规则形状
一般买大大圆圆有鼓包的比较好，不要买形状特别规则的，也不要买形状畸形的。
买榴莲的时候，一般都会买大榴莲，而且形状也不要特别规则，因为规则榴莲的形状并不丰满。购买榴莲时，应选择形状大而奇特的榴莲。榴莲的内果肉随意生长，不仅风味好，而且果肉饱满。
榴莲形状不规则。这种榴莲是雌性榴莲。如果形状规则，说明榴莲的肉很小。实际上，有一个凸起。鼓起的下面有榴莲肉。因此，我们应该选择形状不规则的榴莲。
如果榴莲的形状较长，雄性榴莲的肉较少，口感也不好，所以应该选择圆形榴莲。还要看刺，刺稀疏的榴莲是榴莲的母体，因为榴莲肉的大小比较大，所以刺会比较稀疏。
二、榴莲形状完整的比不规则的好吗
不一定，形状圆圆大大有鼓包会更好，形状不要太完整，但是也不能买一些畸形的榴莲。
长形榴莲必须是雄性榴莲，而圆形榴莲是雌性榴莲。当然，买榴莲的时候，一定要选女榴莲。其次，榴莲的形状有些不规则，更不用说考虑，一定是歪瓜咧嘴笑不好，未成熟的榴莲，形状也不会好。
判断榴莲果肉好坏的最重要标准是其果实类型。一个好榴莲有一个圆形的形状，它的边缘是充分和突出的。别错过这样的榴莲。形状不规则、缺角、掉皮不好，特别是形状极不规则，可能只有一条边突出。它基本上是一块肉或一个空壳。别买了。
三、如何选择榴莲
1.看外表
首先，我们摘榴莲时，越大越好。颜色应该是淡黄色。颜色越深，越成熟，口感越好。果肉越膨大，成熟度越高。几个果肉花瓣代表几个房间里的榴莲肉！
2.捏刺
老板说你买榴莲时，一定要掐它的刺。如果你能按一下，榴莲就成熟了。如果你捏不住它，它就不成熟了。另外，采摘榴莲时，应选择小而密的刺。榴莲的壳会很薄，会有很多肉！
3.摇一摇
在最后决定购买榴莲时，我们应该拿起榴莲，轻轻摇晃。如果有轻微碰撞，说明榴莲已经成熟，果肉已经分离。在同样大小的榴莲中，较轻的榴莲是核小肉多的榴莲。
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