西瓜吃起来鲜嫩多汁，味道香甜可口，还比较清凉解渴，是夏季很受欢迎的一种水果，很多人都会经常吃西瓜。西瓜最好现切现吃，当天吃完，不要隔夜，不然会容易滋生细菌。西瓜如果吃不完，可以冰着明天吃，但是建议将外面一层切掉。
西瓜冰着明天能吃吗
放冰箱冷藏还是可以吃的，但是最好将外面一层切掉再吃。
切好的西瓜一般在室温下最多放置4小时，及时冷藏是安全的。在家切西瓜时，一定要先把刀擦干净，并立即用干净的保鲜膜盖住，放入冰箱。
在切割之前，所有的西瓜都是无菌的。西瓜切割后的细菌来源为刀、空气和塑料薄膜。如果将西瓜切碎后立即用保鲜膜覆盖，不干净的刀或保鲜膜可能会造成西瓜表面上亿个细菌。
西瓜太大了，不能浪费食物。很难避免隔夜吃西瓜。你可以把外层切下来再吃。不接触内部空气的部分不会滋生细菌。
西瓜需要保鲜膜过夜吗
这取决于具体情况。
1.家用冰箱里通常还有其他水果蔬菜和熟食。西瓜和其他食物放在一起很容易产生交叉味道。因此，西瓜放入冰箱时要使用保鲜膜。
2.如果冰箱里有单独的果蔬隔室，可以把里面的其他果蔬拿出来，把西瓜放进去，这样可以减少交叉风味的可能性，这样西瓜就可以不用塑料薄膜保存了。
西瓜能吃几天
取决于保存环境。
1、室温
常温下的温度一般都很高，西瓜很容易变质，所以如果在常温下贮藏，西瓜只能贮藏4-6个小时左右。
2、冷藏
如果把西瓜放在冰箱里贮藏，低温下大部分酶和微生物的活性都能被抑制，西瓜的贮藏时间也能延长，一般在一天左右。
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