柿子是秋冬季节正吃的水果，冬季的时候还可以把柿子放在室外冻硬之后，直接像啃苹果一样吃，味道也是非常甜的。不过柿子还是要少吃，除了含有鞣酸之外，柿子属于凉性水果，吃多了的话肠胃容易产生不适。
柿子是热性还是凉性
柿子属于凉性水果。柿子的营养价值很高，其维生素和糖分比普通水果高1-2倍左右。 一个人每天吃1个柿子，维生素C的摄入量基本可以满足一天需要量的一半。 因此，多吃一些柿子对人体健康非常有益。在不空腹的情况下，每次吃柿子最好不超过200克。柿子中含有大量的果胶和鞣酸，上述物质能与胃酸发生化学反应，形成难以溶解的凝胶块，从而形成胃结石。
着凉可以吃柿子吗
柿子是凉性的，着凉的话建议少吃。吃的话最好是风热感冒的情况，这时候身体容易发热，体内火气旺盛。柿子性凉，吃一些柿子有助于消除体内的热量。但是，如果风寒感冒就不要吃柿子了。 身体本来就有寒气，再吃生冷的食物不利于感冒的恢复。 有些人感冒时肠胃功能较差，消化功能较弱。而柿子是比较难消化的水果，吃了会对肠胃造成更大的负担。
喝中药可以吃柿子吗
喝中药后不要马上吃柿子。 由于柿子性寒，此外还含有大量鞣酸，会与中药中的金属成分结合形成人体难以吸收的复合物，可能会改变 药性或降低药效。
建议如果要吃，至少在服药后一小时，让药基本被消化吸收，只要不要在喝完药后立即服用柿子或两者一起服用即可。
另外，不要吃一些生冷的水果。 例如梨、人渣、菱角、橙子、百合、香蕉、甘蔗等。
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