板栗的吃法比较多，它可以炒着吃，可以煮着吃，还可以蒸着吃，也可以烤着吃等等，烤板栗就是秋季比较受欢迎的一种美食，很多人都会自己在家做烤板栗。烤板栗一般需要刷蜂蜜的，这样能让板栗更香，吃起来更美味。
烤板栗可以刷蜂蜜吗
烤板栗可以刷蜂蜜。
板栗的烹饪方法有很多，可用于菜肴、甜点和小吃。很多朋友都应该吃烤栗子，尤其是在冬天。他们吃饭时可以捂住手，在寒冷的冬天给我们一丝温暖。
此外，板栗还具有活血止血、健胃健脾等功效。在板栗中加入蜂蜜可以使板栗吃起来更甜，并且可以很容易地去除板栗的外壳。整个板栗都被咬了。它是柔软的，糯的，甜的。蜂蜜的甜度和板栗很相配。虽然它是一种非常普通的食物，但它仍然可以品尝到世界的美味。当刚烤好的板栗被拿出来时，这种气味会让人流口水。
烤板栗一定要用蜂蜜吗
不是，也可以不用蜂蜜直接烤，也可以用其他的糖，比如麦芽糖、白糖或红糖等。
1.购买栗子时，选择颗粒饱满、中等大小的栗子。不要买太大的，烤起来不容易。
2.在栗子表面包裹一层植物油可以有效防止栗子燃烧。
3.由于板栗的大小和每个烤箱的温度差异，配方中提供的烘烤时间仅供参考。当烘烤过程差不多时，你可以拿出一个栗子，尝一尝，看看它是否成熟。如果没有，延长烘焙时间。栗子在味道好之前必须完全烤熟。
4.用刀切栗子可以使栗子在烘烤时平滑地裂开。如果你懒惰而忽略了这一步，你应该准备在烤栗子时在烤箱里发出响亮的爆裂声。此外，并非所有的栗子都会开裂。
烤板栗的具体做法
烘烤：在烤箱的中部，向上和向下燃烧200度约30分钟。烘烤25分钟，取出并用糖水刷洗
材料
500克栗子、1汤匙植物油（15毫升）、25克白砂糖和10克水
做法：
1、板栗洗净晾干，用刀垂直切开（切表皮）
2、将切好的栗子放入碗中，倒入1汤匙植物油（一般植物油，如豆油、玉米油、花生油和茶油更好）
3、搅拌栗子，使栗子的每个表面均匀地涂上一层植物油
4、在烤盘上涂上锡箔，将栗子铺在烤盘上，然后以200度的温度放入预热的烤箱中
5、将白砂糖与水混合，加热并在水中搅拌，使白砂糖完全溶解在水中，成为糖水。把栗子放进烤箱烤25分钟左右。然后拿出烤盘。用糖水蘸刷子，刷在栗子表面（刷子时转动栗子，尤其是在栗子裂缝处）
6、刷完糖水后，继续放入烤箱烘焙5分钟
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