空气炸锅是比较常见的一种家用电器,它的用法比较多,可以做各种各样的美食,烤板栗就是其中比较受欢迎的一种食物。有些人用空气炸锅烤板栗会爆炸,这种多半是没有开口导致的,所以烤板栗一定要先开口才不会爆炸。
空气炸锅烤板栗为什么炸了
没有开口。
如果烤板栗没有事先打开壳,直接烤板栗会爆炸。
因为完整的生板栗属于一个相对封闭的个体。如果直接烘烤,其中所含的水将继续随温度升高而升高,并产生大量热蒸汽。这些热蒸汽将导致栗子内部逐渐膨胀。当板栗上升到一定程度,无法承受壳内气体压力时,板栗会突然爆炸。
小心:
烤板栗时,一定要拿刀在板栗壳上开一个约一厘米长的小口,使板栗有出风口,以免爆炸。
空气炸锅烤板栗炸了咋办
立刻关闭电源电源,停止加热,检查空气炸锅是否有问题,如果没有就直接爆炸的板栗处理掉,直接重新烤一锅,但是一定要将板栗开口才不会炸。
空气煎锅通过高温加热机中的热管产生热空气,然后利用风扇将高温空气吹入锅中加热食物,使热空气在密闭空间内循环,并利用食物本身的油来煎炸食物,从而使食物脱水,使表面金黄酥脆,达到油炸的效果。基于这一原理,如果用它来加热食物,空气煎锅可以加热任何食物,而要达到烘烤的效果,比如说烤栗子,因为它几乎没有油,所以需要用适量的油来制作。
空气炸锅烤板栗的做法
主要材料:
400克栗子和一茶匙蜂蜜
1.清洗栗子或用湿毛巾擦干。每个人都必须用刀切一个洞。这个洞需要很深。剪刀剪不开。这把菜刀不容易切。我把菜刀放好,用小锤子敲了两下。这个过程真的很难!
2.将栗子放入塑料袋中,舀入一小匙蜂蜜,捏住嘴,来回摩擦,使蜂蜜均匀地包裹在栗子表面。这个过程只是让栗子看起来不错。事实上,在家吃它们可以省去这一步!
3.将空炸锅预热5分钟,放上多功能纸,将栗子倒入深炸蓝中,促进深炸。时间定为十分钟!上图显示,当爆炸持续四分钟时,所有的洞都裂开了,期待着叮当声!
4.十分钟就完全成熟了,好了,吃吧!像这样吃栗子很容易吗!
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