蓝莓是生活中比较受欢迎的一种水果，它含有多种营养成分，适量食用对身体有一定的好处。蓝莓表面都会有一层白霜，一般来讲，白霜越多越新鲜，品质也会越好，所以蓝莓带霜的会更好一点。
蓝莓带霜的好还是不带霜的好
带霜的好。
表面有一层白霜的蓝莓品质最好。研究发现，蓝莓表层的白霜是天然形成的蓝莓果粉，蓝莓品质越好，果粉就越多。蓝莓果粉中含有丰富的营养物质，不用洗掉。
蓝莓富含抗氧化剂，热量低，素有“超级食物”之称。然而，蓝莓还有一些鲜为人知的保健趣闻。
蓝莓防止记忆力减退。研究发现，每周至少吃1份蓝莓，可以使认知能力下降减缓几年。原因是，蓝莓可清除大脑中沉积的有毒蛋白质，进而保护大脑。
存放蓝莓切勿清洗。得克萨斯大学研究发现，清洗会加速蓝莓熟化过程，更容易变质。
蓝莓能放多久
根据实际情况而定。
蓝莓的营养价值以及食用价值是比较高的，含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素以及多种矿物质成分，一般适宜在18-26°C的常温条件下进行保存，采用小包装存放时，可以将其保存3-5天左右的时间，但如果室内存放温度超过28℃，一般只能存放2天。
其次要是将其置于冰箱进行保存，那么在冰箱的低温条件下，可以帮助抑制其细菌以及微生物的滋生，从而延长其保质期，冷藏条件下可以保存5-10天左右，冷冻条件下可以保存长达1个月左右。
蓝莓有哪些常见吃法
1. 蓝莓汁。直接将蓝莓与凉开水放进果汁机，打成浆液食用。由于操作简单，对于经常外出应酬的朋友们非常实用。
2. 自制蓝莓雪糕冰激凌这是小朋友的最爱，蓝莓冰激淋甜酸适口，清爽宜人。
3. 自制蓝莓酱。现在很多果酱都是非常受欢迎的，蓝莓酱的制作也比较简单。主要通过搅拌机搅拌均匀，等冷却后直接储存起来就可以了。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容， 请发送邮件至253000106@qq.com举报，一经查实，本站将立刻删除。
发布者：百晓生，转转请注明出处：https://www.chuangxiangniao.com/p/19960.html
