车厘子吃起来香甜可口，营养价值高，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃车厘子。车厘子是有等级之分的，sj和双j是一个等级，个头大小一样的，基本上没有什么区别，也没有好坏之分，主要看车厘子的品种和品质。
车厘子sj和双j哪个好
这两种等级是一样的，没有好坏之分，主要看车厘子的品种和品质。
J（jumbo）是南半球车厘子分级常用的单位，“J”的数字越多，代表樱桃的个头越大。一般来说，果径26-28mm为单J，28-30mm的为JJ，30-32mm为JJJ。果径越大等级越高，吃得越过瘾。
车厘子的具体等级，可以在进口原箱的标签上找到。
车厘子的价格还会受到不同区域、不同品种、不同上市时间等因素的影响。一般来说，澳洲的车厘子要比智利的贵。
车厘子sj和双j区别
同一品种的车厘子，sj和双j是一样大小的，果粒直径28毫米-30毫米，其他都没有多大区别。
我们在挑选车厘子时，要选择果实硬度较高的，比较硬的车厘子证明它的水分含量较多，比较新鲜，口感也比较脆。
我们在吃车厘子的时候，还要看它的果实表皮光泽度高低，如果光泽度较好的车厘子证明新鲜度就越高。搁置时间越长的车厘子，表皮光泽度就越低。
车厘子怎么挑选
1、看颜色
一般挑水果的时候，颜色越深，就证明水果越甜。这说明水果昼夜温差大，因此生长的水果多半比较甜。因此挑选车厘子的时候，我们要挑颜色偏深红或者暗红色的，这样的往往最甜。不要买颜色为浅红色的，这样的车厘子往往会偏酸，不值得购买。
2、看外形
挑选车厘子的时候，我们要买那种个头大的车厘子，而且尽可能挑选车厘子呈D字扁圆形状的，这样的车厘子往往比较甜。其次，看车厘子的表皮，按压车厘子的表皮，如果车厘子外皮偏硬，这样的车厘子往往长得更好，也不容易被虫蛀，值得购买。
3、看枝梗
一般新鲜的车厘子枝都是比较绿的，越是青绿的枝就说明车厘子越新鲜，越值得购买。如果发现车厘子的枝有发黑的现象，这样的车厘子可能已经变质或者不新鲜了，就不值得购买。其次，如果车厘子枝的连接部分有发软或者有褶皱，这就说明车厘子存放很久，不新鲜了。
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