车厘子是比较受欢迎的一种水果,它的品质有好有坏,等级大小也各不相同,有些人买的车厘子是gd等级的,这种一般是指3个j,也是比较好的等级,味道和口感都是很不错的,当然价格也是比较贵的。
车厘子gd是什么等级尺寸
3j。
如果遇到“gd”字样,需要拆开来解读,g、p、xsj、sxj、xxj、ssj都属于3j,意思是车厘子直径在30-32mm之间,而后面“d”的含义是颜色的划分等级中DARK(深色)一级,因此gd就表示3j的深色车厘子,属于3j级别。
由于地域气候的差异,不同国家产出的车厘子也会有一定的差别,但就口味而言,甜度高,硬度适中、香味重的果子比较好吃,冰莹BING和雷尼尔RAINIER品种的车厘子甜度要超过20%,硬度也适中,通常认为这样的车厘子是比较好吃的,当然具体觉得是否好吃也要看个人口味。
车厘子怎么挑选
1、看颜色
一般挑水果的时候,颜色越深,就证明水果越甜。这说明水果昼夜温差大,因此生长的水果多半比较甜。因此挑选车厘子的时候,我们要挑颜色偏深红或者暗红色的,这样的往往最甜。不要买颜色为浅红色的,这样的车厘子往往会偏酸,不值得购买。
2、看外形
挑选车厘子的时候,我们要买那种个头大的车厘子,而且尽可能挑选车厘子呈D字扁圆形状的,这样的车厘子往往比较甜。其次,看车厘子的表皮,按压车厘子的表皮,如果车厘子外皮偏硬,这样的车厘子往往长得更好,也不容易被虫蛀,值得购买。
3、看枝梗
一般新鲜的车厘子枝都是比较绿的,越是青绿的枝就说明车厘子越新鲜,越值得购买。如果发现车厘子的枝有发黑的现象,这样的车厘子可能已经变质或者不新鲜了,就不值得购买。其次,如果车厘子枝的连接部分有发软或者有褶皱,这就说明车厘子存放很久,不新鲜了。
如何保存车厘子
1.先把一些软趴趴杆子偏黄的车厘子挑选出来
2.剩下的车厘子不要洗!不要去果梗!放在密封袋 里,同时在密封袋放- -张厨房纸吸水,保持干燥
3.冰箱冷藏储存就行啦,放十几天没问题的~
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