芸豆也叫菜豆、相思豆、荷包豆，也是经常会吃到的一种豆科植物。芸豆有很多种，比如白芸豆、紫芸豆、花芸豆，它们都不太容易煮烂，所以在烹煮的时候可以提前浸泡一段时间在上锅熬煮。具体看看怎么做吧。 一、紫芸豆怎么才能煮烂 1. 小火慢炖 用小火煮芸…
我们都知道，桃胶是比较受欢迎的一种养生食物，它的做法比较多，可以添加各种各样的食材炖煮，口味是很丰富的。煮桃胶的时候，也会有很多的碱韭，比如时间的把握、火候的控制等等。那么桃胶煮烂好还是不煮烂好呢？下面让我们具体来看看吧！ 桃胶煮烂好还是不…
