致癌

我们都知道腊肉、熏鱼之类的味道很不错，尤其经过烟熏之后带有特殊的烟熏味。但是这种食物在制作的过程中会放入不少的盐，也有人说腊肉、熏鱼之类的食物能致癌。这是什么原因呢？ 腊肉会致癌吗 风干的腊肉在腌制过程中会产生亚硝酸盐，但经过风干后亚硝酸盐…

咸鱼是鱼类的一种吃法，主要是用大量食盐腌制，使鱼肉脱水，吃起来咸咸的。咸鱼在2012年酒杯列为一类致癌物，那这是不是代表咸鱼就不能吃了呢？一起来了解下吧。 偶尔吃咸鱼会致癌吗 咸鱼确实有致癌的效果，但是它有一个前提，是长期大量摄入，偶尔吃一…

槟榔是生活中常见的一种食物，尤其是南方地区。但因听其有致癌之害，所以很多人敬而远之，那么吃槟榔致癌吗？吃槟郎会引发什么病？下面小编一一为大家讲解，希望对大家有所帮助。 吃槟榔致癌吗 槟榔本身可以做成一种药材，有一定的药材功效，但由于槟榔比较…

松花蛋也就是皮蛋，使用鸡蛋或者鸭蛋加上一些草木灰、石灰等做成的。以前的做法会让松花蛋里面含有铅，现在大多都是无铅皮蛋了。但还是有人会担心吃多了致癌的问题。 松花蛋吃多了会致癌吗 致癌的说法仍然被认为是因为松花蛋的含铅量太高才引起的，但实际上…

幽门螺杆菌如果不注意调理就容易让胃病发展成为胃癌，这其中的概率比较大。幽门螺杆菌也是唯一一个能在胃里存活的微生物。那么幽门螺杆菌如果治好了还会再感染吗？ 幽门螺杆菌一定会致癌吗 幽门螺杆菌会导致癌症的。就算不能直接导致胃癌，也可以间接的导致…

瓜子是我们平时最爱吃的零食，在过年的时候也会买上一大包各种瓜子，比如葵瓜子、西瓜子、南瓜子等作为年货。那么吃瓜子会影响尿酸吗？吃瓜子是不是真的会致癌呢？ 吃瓜子尿酸会高吗 尿酸产生的途径主要有两部分，大多数是由人体自行合成的，而一少部分是由…

蕨菜是野菜的一种，很多专家说蕨菜有毒不能吃，而且一些动物实验也确实证明了这个结论。这是因为蕨菜里面有一种物质致癌，那么常吃蕨菜会不会致癌呢？ 常吃蕨菜能致癌吗 蕨菜的确含有致癌物，是一种叫做“原蕨苷”的物质，实验证实它具有明确的致癌能力。原…

现在新型冠状病毒还没有得到有效控制，很多新冠肺炎患者担心做CT检查共用设备会不会感染新型冠状病毒，从理论上说会的，因为冠状病毒有接触传播途径。但是现在各家医院会对新冠肺炎患者或者疑似病人采取定点机房，定点机器检查。每个患者检查结束后，还要对…

事实上，隔夜茶致癌并没有科学依据，而隔夜茶能不能喝主要取决于个人的身体状况以及茶水的变质程度，如果肠胃健康，茶水也没有变质，当然是可以喝的。一起来看具体内容了解一下吧！ 隔夜茶会致癌吗 一般来说，合格的水烧开之后，去冲泡合格的茶，只会是我们…

破壁机的功能很多，可以制作各种各样的美食，对于喜欢在家做料理的人来说无疑是最好的选择。但近期，有人说破壁机致癌，这是真的吗？目前，朋友圈传播的沸沸扬扬，让我们来看看破壁机到底安不安全吧！ 破壁机致癌真的吗 所谓的致癌，其实可能大家听到某个专…