骚味
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牛尾怎么处理没有骚味
牛尾也是牛身上不错的一个食用部位,这个地方肥瘦均匀,脂肪和筋质吃起来也是非常的软嫩。牛尾不管是红烧还是炖汤都是很好的,但不能让人忽视的是牛尾的腥味。那么牛尾的腥味怎么处理去除呢? 牛尾怎么处理没有骚味 1、在热水中滴入料酒焯水,将牛尾放入…
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猪腰子怎么去除骚味
猪腰子是猪肾的俗称,吃着可以补充丰富的营养。因为它属于猪的泌尿器管,所以会有比较浓重的尿骚味。如果不喜欢这股味道的话,在处理猪腰子的时候就要把白色的筋去掉了,然后在用白酒、花椒水之类的清洗,去除异味。不然怎么炒吃着都会有一股味道的。 一、猪…