碱面
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发酵粉蒸馍放碱面吗 蒸馍放了发酵粉还要放碱面吗
我们都知道，馍馍是比较常见的一种面食，它的做法比较多，食材比较简单，口味比较丰富，深受人们喜欢，很多人都会在家蒸馍吃。蒸馍是有一定讲究的，尤其是食材的使用。有些人蒸馍会放发酵粉，那么蒸馍放了发酵粉还放碱面吗？下面让我们具体来看看吧！ 发酵粉…
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做凉粉为什么要放点盐
凉粉是我们的一道传统小吃，有甜口也咸口，甜口一般会放红糖、芝麻、花生等等辅料，也叫冰粉；咸口一般就是会放上酱油、葱花、醋、辣椒等等，不管是哪种吧，味道都是很不错的。我们也可以自己在家用淀粉做凉粉，在做凉粉的时候，一般都是会在淀粉水里放盐或者…
