什么天气适合晒萝卜干 晒萝卜干天气不好怎么办

我们都知道,萝卜干是比较受欢迎的一种食物,它的味道酸辣可口,营养丰富,吃起来特别香,深受人们喜欢,很多人都会自己晒萝卜干。晒萝卜干是有一定讲究的,尤其是天气。那么什么天气适合晒萝卜干呢?下面让我们具体来看看吧!

什么天气适合晒萝卜干 晒萝卜干天气不好怎么办1

什么天气适合晒萝卜干

选择晴天空气指数优良时晾晒。

1、要想晒的干,晒的干净,晒的绿,一定要选择晴天,空气指数优良的天气晾晒。

2、晴天晒萝卜干,最好根据家附近天气预报,选择3-5天比较晴的阶段天气晒萝卜,不会出现晒的萝卜出现霉变、软粘的情况。如果出现这种情况的萝卜干要丢弃。

3、晴天空气优良指数高,没有更多的尘埃吸附到萝卜表面,萝卜干不受污染。

4、注意不要在太阳直射下,这样晒出的萝卜干不绿,反而发黄。

什么天气适合晒萝卜干 晒萝卜干天气不好怎么办2

晒萝卜干天气不好怎么办

如果天气潮湿的话就尽量烘干了。要不然就发霉了。

放在通风的地方,阴干也是可以的。要么把锅烧热后关火,放在锅上烘烤。

没有太阳的话,可以放在透气的地方,通过空气流动快速带走水分,保障萝卜干没有太多水分不会霉变。

除了室外晒干以外,家里有暖气的朋友推荐一种更快速、方便、快速的方法晒萝卜干,把萝卜条上的散热器烘干,这样做已经快,又不被污染的泥土。有条件的可以试一试。

此外,也可以像香菇烘烤工艺那样,通过烘烤工艺去除水分,制成萝卜干。

在做之前,提前看好天气,选择气候晴朗的天气,天气足够好的情况,从早上开始,基本上晚上的时间干的差不多。

什么天气适合晒萝卜干 晒萝卜干天气不好怎么办3

萝卜干的做法

一、选萝卜

要做出美味的萝卜干,最重要的就是选萝卜,选择美味的萝卜就是萝卜干的灵魂所在,要选用水分充足,甘甜,脆口的萝卜。我在重庆,我们通常是选用红皮萝卜,红皮萝卜削皮后可以当水果吃,水分充足,很脆,不管是腌萝卜干还是泡泡菜我们都选用红萝卜。

二、切条晒干

萝卜拿回家后简单的清洗表皮就可以了,后面晒干了还要仔细清洗。切萝卜我们通常不会直接切成条,会留下一点不切断,这样儿萝卜干好晒,腌的时候也好腌,吃的时候更是可以多夹一点。

切好的萝卜需要晒干,由于冬天没有阳光,我们通常把萝卜放在通风比较好的地方就可以了,不要让萝卜淋雨,淋雨后的萝卜干会发霉,发了霉就不可以吃了,白白浪费了。所以最方便的方法就是直接放在阳台上面晒,最好呢是可以用线穿起来,穿成一条一条的。

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至253000106@qq.com举报,一经查实,本站将立刻删除。

发布者:百晓生,转转请注明出处:https://www.chuangxiangniao.com/p/373014.html

(0)
上一篇 2024年12月7日 23:32:00
下一篇 2024年12月7日 23:32:05

AD推荐 黄金广告位招租... 更多推荐

相关推荐

  • 2022春节期间甘肃冷不冷

    2022春节期间甘肃冷不冷是大家经常聊得,毕竟甘肃因为景点居多,一年四季前往此处游玩的友友都不在少数,即使冬季很冷,但是大家还是会趁着春节假期前去打卡,下面小编就和大家一起看看甘肃春节前后天气怎么样。 2022春节期间甘肃冷不冷 按照推算,…

    2024年12月23日
    810.1K00
  • 2022年济南春节冷不冷

    现在人们最喜欢的事情是旅游,毕竟,旅行期间美丽的山川可以帮助我们缓解生活中的压力。济南以其美丽的风景和温和的气候吸引了无数的游客。这不马上春节了,就和大家一起看看济南春节冷不冷。 2022年济南春节冷不冷 就目前看是不冷的。 中国的农历还先…

    2024年12月23日
    138.9K00
  • 2022宁波春节冷不冷

    2022宁波春节冷不冷是大家经常聊得,毕竟宁波因为景点居多,一年四季前往此处游玩的友友都不在少数,即使冬季很冷,但是大家还是会趁着春节假期前去打卡,下面小编就和大家一起看看宁波春节天气情况怎么样。 2022宁波春节冷不冷 宁波春节期间还是比…

    2024年12月23日
    164.2K00
  • 今年最冷的时候过了吗2022

    说到近期的天气真的是一波三折,立冬之际先是下雪,冬至在持续降温,但是元旦之后温度却在不停的回升,所以很多人就好奇今年最冷的时候过了吗。下面小编就和大家一起看看今年冬天冷到什么时候。 今年最冷的时候过了吗2022 今年最冷的时候还没过毕竟时下…

    2024年12月23日
    647.2K00
  • 2022年大寒是一天还是几天

    2022年大寒是一天还是几天是大家平时和朋友唠家常的时候经常说到的,毕竟大寒作为冬天的最后一个节气,不用小编提,大家也知道该节气在人们眼中的重要性,下面小编就和大家一起大寒几天结束。 2022年大寒是一天还是几天 大寒不是一天而是15天。 …

    2024年12月23日
    759.4K00
  • 洛阳今年过年会不会冷

    2月虽说是春节,但由于很多人觉得在家呆着没意思,所以都想在此期间出门去游玩,而洛阳因为景点多便成了大家首选,但因为出游的天气很重要,下面小编就和大家一起看看洛阳今年过年会不会冷。 洛阳今年过年会不会冷 就以往来看洛阳春节期间还是蛮暖和的,而…

    2024年12月23日
    577.3K00
  • 萝卜干晒好之后怎么腌

    腌萝卜干是我们常吃的一种咸菜,它的做法还是很简单的,我们一般要先将萝卜切成需要的条状或者块状,然后晒至半干,之后在和香油、芝麻、盐、辣椒面、尖椒等一起腌制。腌好的萝卜干味道酸甜,特别下饭。 萝卜干晒好之后怎么腌 1、萝卜干腌制的时候要用温水…

    2024年12月23日
    506.4K00
  • 今年春节山东冷不冷2022

    随着春节的到来人们除了安排回家准备的东西,大部分人都制定了春节出游计划,毕竟春节有七天假期谁都不想着自己一个人呆在家里,由于春节正处于冬季所以山东春节的气温大约多少成了大家爱最爱讨论的,下面小编就和大家一起看看。 今年春节山东冷不冷2022…

    2024年12月23日
    870.1K00
  • 2022春节前山东有雪吗

    随着春节的到来大部分人都制定了春节出游计划,毕竟春节有七天假期谁都不想着自己一个人呆在家里,不过因为春节还在冬季所以大家纷纷好奇会不会下雪,下面小编就以山东为例一起看看春节前山东天气怎么样。 2022春节前山东有雪吗 以你所在地区的实时天气…

    2024年12月23日
    224.3K00
  • 2022年天津春节气温多少度

    2022年天津春节气温多少度是时下大家经常聊的,毕竟春节可以说是一年中大家最为期待的一个节日,尤其是在外打拼了一年的朋友。下面小编就和打击一起看看天津春节天气怎么样。 2022年天津春节气温多少度 天津春节气温多在4℃到-2.21℃;一般来…

    2024年12月23日
    604.1K00

发表回复

登录后才能评论

联系我们

156-6553-5169

在线咨询: QQ交谈

邮件:253000106@qq.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

联系微信