大米其实也有保质期,而且对存储环境也有一定的要求。如果是潮湿、不通风透气的地方,大米里面就容易长各种米虫。这种米虽然也不影响食用,但是米里面长虫总是不好的,清理就是一个大问题。既然如此,趣丁网为您整理了几个可以防止米袋长虫的小方法哦。
大米里面放什么不生虫呢
干海带
干燥的海带具有吸收水分的功能。 将干海带在米袋或储米箱的底部放一层,中间放一层,顶部再放一层,以保持米干。 如果大米保持干燥,它将保持良好的口感而不会发霉。
白酒
酒中含有乙醇,也可以有效驱除昆虫。 要用酒保存大米,请打开酒瓶的嘴并将其插入大米中。 瓶口比大米高3-5厘米,以避免液体溅入大米中。
蒜瓣
大蒜有辛辣味,可以有效防止生虫。把大蒜带着蒜皮,掰成蒜瓣,像撒种一样,零散地塞入大米中。
大料、花椒、小茴香
花椒、大料与小茴香这些我们生活中常用的调味料,也可以防生虫,使用的时候,用纱布分包成多个小袋,塞到大米里,不同的角落里都塞上一小包,均匀分布。
食品干燥剂
平时我们购买各种小零食或干果,里面一般都有食品干燥剂的小袋,我们可以积攒下来,零散的放到大米中用于吸潮,并系紧米袋的开口,防止潮气自开口处进入。
大米放到密封的坛子或罐子中
家中的瓷罐可以有效地隔离空气中的水分。 将大米放入干燥干净的瓷罐中。 广口瓶的嘴上盖有几层保鲜膜,然后用细绳将其绑紧。 一些带有密封盖的特殊大米储藏箱更适合储藏大米。 这样保存的大米不会受潮,也不会发霉。
大米生虫有什么办法可以去除
可以采用冷冻方法。 如果米里长虫不是很严重,可以将大米和袋子放在冰箱的冷冻室中,等待24小时使其冷冻后再取出。 这时,米虫被冻死并变成红色和黑色。这时候可以用水清洗,米虫会漂浮了,很容易取出,不会影响大米的味道。
您也可以将米堆成小山。米虫喜欢有氧环境,因此它们会慢慢爬到山顶进行通风。 此时,只需铲掉整个“山峰”即可。
趣丁网提醒切记将米饭放在阴凉通风处。 如果将大米放在阳光下,大多数虫都会怕光,当遇到光时,它将钻入深处。 反而不能除虫。
买大米怎么挑
1:大米的颜色和透明度
通常,颜色鲜艳,透明度高的米是优质米,米粒很饱满,建议购买。 如果米是泛白或灰色,则证明该米是陈米。
2:看大米米粉
买米时,先将手放在米中,然后伸出手看手掌中是否有米线。 如果我们手中的米粉很少,不会粘在我们手上,这证明这是高质量的米粉。 相反,如果米粉很少,那么米粉就不是很好。
3:看大米的硬度
通常,大米的硬度适中。 您可以用重物击打米粒,看看米粒是否容易破碎。 如果米粒非常结实,则证明是优质米。 如果它被分成几部分,则说明米饭的质量不是很好。 建议不要购买。
4:看大米油渍
准备一块干纸巾,包一小撮米,然后看纸巾上油脂的变化。 如果看起来油腻,则表明米饭已经放置了很长时间。 相反,全是白色粉末,证明是新米。 建议大人物大量购买。
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