夏季天气炎热,空气比较湿润,容易受到暑热、湿热的影响,造成全身不适,这个时候我们可以通过喝绿豆汤来清热解毒去暑气。不过绿豆汤也属于豆类食物,这些一般都是尿酸高患者需要特别注意的食物,因为豆类嘌呤比较高。那么绿豆汤的嘌呤含量是多少呢?
绿豆汤嘌呤含量是多少
绿豆汤属于中等嘌呤食物(25~150mg/100g),每100克绿豆汤大约有嘌呤71.5mg。如果痛风患者处于疾病急性发作是不能喝绿豆汤的,如果痛风有所控制,是可以适当吃一点点中等嘌呤食物的,但日常还是要以低嘌呤食物为主,并且多喝水多排尿,保证每日尿量在2000毫升以上,以促进尿酸通过尿液排出体外。
绿豆汤对尿酸高有影响吗
痛风患者可以吃绿豆汤。 首先,绿豆汤中所含的嘌呤在煮沸后会被破坏。 绿豆汤中的嘌呤含量相对较低。 其次,植物中所含的嘌呤很难被人体吸收,所以喝绿豆汤不会引起痛风患者的尿酸水平波动,所以患者可以放心食用。
痛风患者平时应该多喝水,包括白开水和清淡的茶水,有助于排出体内的尿酸。 痛风患者应严格戒酒,减少富含果糖的饮料和果汁的摄入,包括鲜榨果汁。 痛风患者可以吃新鲜水果。 痛风患者还需要避免食用高嘌呤食物,如肉汤、动物内脏、贝类海鲜、火锅等食物。
什么人不能吃绿豆汤
体寒的人
绿豆汤是一种冷食。 体质虚寒的人不宜多吃绿豆汤,以免加重体内寒气,引起腹痛、腹泻、便溏。
服药的人
绿豆汤中的绿豆汤对某些药物有解毒作用。 服药期间服用绿豆汤,可能会降低药效,不利于身体的恢复。
有胃病的人
绿豆汤作为凉汤,过量食用很容易增加人体肠胃的负担。 其次,绿豆汤含有大量的维生素和膳食纤维素。 其中,人体没有能够完全消化和代谢膳食纤维素的分解酶。 有利于其胃肠负担。
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