蓝莓是生活中比较受欢迎的一种水果,它吃起来味道很不错,酸甜可口,营养价值高,深受人们喜欢。蓝莓放久了就会发霉,一盒蓝莓里面有一个发霉了,其他没有发霉,一般清洗干净之后还是可以吃的,不需要整个扔掉。
蓝莓发霉一个一盒要扔掉吗
一盒蓝莓里面有一个发霉了,其他的一般还能吃,但避免过量食用,以免对牙齿造成损伤。
具体分析如下:
一盒蓝莓中有一个蓝莓发霉,如果发霉时间较短,其他蓝莓一般不会受到影响,是可以继续食用的。但如果发霉时间过长,情况比较严重时,则不宜继续食用,以免刺激胃肠道引起不适症状。
蓝莓中含有较为丰富的果酸,若过量摄入容易使果酸附着在牙齿表面,从而对牙齿黏膜造成损伤,不利于牙齿健康。
注意事项:
平时可将蓝莓放在冰箱内冷藏,能有效延长保存时间。
蓝莓怎么看坏没坏
主要有以下方法:
好的蓝莓外观多呈深紫色或蓝黑色,表面还有一层薄薄的白霜,变质的蓝莓看起来会有些软趴趴的,白霜也不明显,甚至可能还会出现长白毛的情况。
其次好的蓝莓闻起来有一股淡淡的果香,如果蓝莓闻起来没有明显气味或者是有腐味,则多表示蓝莓存放时间过久,开始变质或已经变质。
最后可以通过品尝蓝莓进行辨别,一般新鲜的蓝莓酸甜适中,汁水丰富;如果蓝莓尝起来有明显的涩味甚至苦味的话,则多表示已经变质。
蓝莓怎么保存
1、根据要保存的量分成若干份,分别装入保鲜袋并密封好,然后放入冰箱冷冻,要食用的时候取出一份来解冻即可,这样的方法可以保存一年左右不变质。
2、把新鲜的蓝莓放入有透气孔的容器中,然后放置在阴凉通风之处,只要气温不超过三十度,可以保存五天左右不变质。
3、把新鲜的蓝莓用报纸或者比较透气吸水的纸包好,然后放进冰箱冷藏,这样方法可以保存半个月左右不变质。
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